Tuesday, August 23, 2011

Bulgur- cous cousi asemik


Lihtsaim viis kiireks söögiks on kahtlemata salat üdini rohelistest komponentidest. Kui  soovid aga midagi natuke toitvamat, on tore sinna lisada midagi cous cousi, kinoa või bulguri sarnast. Tulemus on täiega ühe korraliku söögikorra eest. Ülejäänud komponendid võid lisada vastavalt oma maitsele.

Meie kasutasime erinevaid roheliblesid, oliive, talupeekonit, peterselli, kuivatatud küüslauku, tomateid, seemneid, porgandilaaste, tšillit ja mõistagi head õli.

Bulgurit tasub otsida Nop´ist (käige neile pinda, et kinoa ka tagasi tuleks, ja siis veel misosupp ja üldiselt võiksid nad laktoosivabu tooteid ka müüa) või Pirita Kauper´i ökoletist.

No comments:

Post a Comment