Monday, August 22, 2011

Magus-soolane piparmündiwrap


lavašš
laktoosivaba vahukoor (katsetades püüa leida endale mekkimööda vahukoor, mis poleks liialt soolane, samas mitte imalmagus. Meie kasutame üht Itaalia produkti, mida müüakse Viimsi kaubanduskeskuses. Vaata, et ei valiks koort, mis on juba sinu eest vahtu löödud- sellist on ka müügil :) )
erinevad röstitud seemned
erinevad rohelised libled
värske münt ja petersell
sool, pipar, tšilli

Aja koor vahule lisades soola, pipart ja tšillit. Kata lavašš õhukese kihina valminud koorega. Lisa salatilehed, röstitud seemned, piparmünt ja petersell. Soovi korral võid keskelt läbi tõmmata ka ühe ilusa balsamico riba. Kõrista sisse soola ja tšillit. Keera rulli, lõika suupärased jupid ja asu asja kallale.

PS! Kuivõrd tegu siiski magus-söögiga, ära kogustega üle pinguta- pigem tee igaühele üks mõnus jupike. Juurde joo üks terav tops tökatmusta espressot.

No comments:

Post a Comment