kikerherneid
oliivõli
sidrunimahla
seesamiseemneid
valget veini
küüslauku
maitseaineid
Nõruta kikerherned, sega kõik koostisained, saumikserda ühtlaseks massiks. Õli ja veiniga saad massi tihedust reguleerida. Serveeri koos ahjus krõbedaks röstitud lavašhiga ja joo veini kõrvale.
Araablastelt pärinev hummus on kõrge C-vitamiini, vitamiin B6 ja raua sisaldusega. Ideaalne aseaine kui ei taha haiguste eemalepeletamiseks leivale küüslauku hakkida.
No comments:
Post a Comment