Monday, August 22, 2011

Müsli, soolane ja terav


kaerahelbed
rosinad
kuivatatud jõhvikad ja muud marjad
kõikvõimalikud pähklid
meresoola
tšillihelbeid (meie kasutame Jamie Oliver´i purgikest)
tume-tumedat šokolaadi (meie kasutame Lindt´i 99%-list)
mett
seemneid (nt seesami- ja lina-)

Rösti pannil helbed ja lisa vaikselt seemneid (kipuvad praksuma ja hüplema) ja pähleid. Lisa mett ja šokolaadi vastavalt soovile, et asi saaks ilus ja sidus. Maitsesta soola ja tšilliga (mõlemat peaks olema selgelt tunda). Marjad-rosinad lase viimasena käiku. Lase jahtuda ja pane purkidesse.

Oled sa kunagi vaadanud, mida sisaldavad poes müüdavad müslid ja muud krõbuskid? Robert Fuoss on kord öelnud: "It would be nice if the Food and Drug Administration stopped issuing warnings about toxic substances and just gave me the names of one or two things still safe to eat."

Me ükskord vaatasime ja pärast seda pole enam kunagi ostnud. Ikka on stiilne ise varuda asjad kokku ja küpsetada üks maitsev segu. Tumeda šokolaadi mõru mekk ühelt poolt ja soola-tšilli teravus teiselt poolt teevad kokku fantastilise segu, mida on lisaks hommikusöögile niisama mõnus purgist nugistada.

PS! Hommikul sega laktoosivaba jogurtiga! Neid (nt Bon ja Valio) leiad kõige kergemini Prismast või Stockist.

1 comment:

  1. You need being right on topic for something
    you are targeting with the content you create.

    However,the search engines like yahoo must be able to
    read the written text, and thus the text have to be in HTML
    rather than graphic format. Ask yourself "Will I be happy when landing with a page like this.

    Here is my homepage :: http://proimblogger.com/article-builder-review/

    ReplyDelete