Tuesday, November 22, 2011

Naoussa Boutari Grande Reserve 2004


Kirjutasime põgusalt juuresolevast joogist ka oma Moon´i postituse juures, kus vaatlesime mõningaid põnevaid Kreeka veine. Kuna Grande Reserve oli tõeline õhtu hitt, otsustasime selle poodidest üles otsida ja kindlaks teha, kas meie suure fänluse oli põhjustanud tugev joove või siiski joogi objektiiv-subjektiivne headus. Ja teate mis? Ka koduses miljöös maitses see uskumatult hästi! Isegi nii hästi, et mitte keegi ei arvaks mitte kunagi, et selline leid pärineb kriisis vaevlevast Kreekast, hoopis risti vastupidi- iga vähegi veinist aru saav inimene paigutaks selle kaardil kuhugi Saint-Estephe´i, Bordeaux´i ja Cotes de Castillon´i vahele jääva kolmnurga sisse. Meie andsime talle hingamisaega mitu head tundi ja tulemuseks oli erakordne väärikus ja suisa liigutav elegants. Pole kahtlustki, et marjad on peenelt valitud, oma oluline roll on ka enam kui nelja-aastasel vaadilaagerdusel. Rikkalik ja sügav, samas üldsegi mitte tugev või domineeriv, pigem hoopis mahe ja näiteks Margaux´le omase karakteriga. Väga nauditava ja pika järelmaitsega, tugeva iseloomu ja ülimalt intrigeeriva maitse-lõhnabuketiga jook, millega suudate laua alla kukutada iga oma vähegi teadliku veinisõbra. Kas pole mitte põnev, et meile täiesti tundmatud Xinomavro viinamarjad (eriti hullumeelne, et tegu pole seguga) annavad sellise suurepärase tulemi?

Otsige, otsige- meie leidsime oma pudeli(d) Piritalt Wineway poest.

No comments:

Post a Comment