Kui teinekord tuleb peale kange isu otsese põhjuseta (ja näiteks assisteeriva söögita) natuke punast veini libistada, oleks meie poolt üks hea pakkumine: 2006. aastast Chateau Roquefort Saint Martin Corbieres. Viimane, st Corbieres tähistab suurimat AOC-d Languedoc-Roussillon piirkonnas Prantsusmaal. Sealsete veinide peamine viinamari on Carignan, kuid sageli lisatakse sinna juurde nt Grenache´i, Syrah´i ning isegi Mourvedre´t. Huvitav segu pakub igas mõttes (nii hinna- kui maitseelamuse) maalähedast ja meeldivat üllatust. Sarnaneb ühe hea ja keskmise 2005. bordooga mõnest kenast mõisast (nt Claire Abbaye), mistõttu ongi suurepärane libiseja. Kuigi maitse on mõneti ebaküps (ootad, et kohe-kohe tuleks juurde noore veini mitte kuigi nauditav mekk), ei tule kardetud maitset ka mõne aja seismise järel. Leidsime üles muskaati, vürtse ja tuntavalt mustikat. Vahva igapäevase veinijoodiku abimees.
No comments:
Post a Comment